Durante más de tres décadas, Clarice ha estado trabajando a lo largo y ancho de los pantanos del sur de Luisiana con las comunidades que se enfrentan a la crisis climática y a la injusta ola de efectos secundarios causados por la industria de los combustibles fósiles. Ha sido miembro de la junta directiva de la Red de Acción Ambiental de Luisiana desde mediados de la década de 1990, cuando comenzó su lucha para cerrar los pozos de desechos petrolíferos de una zona inundable cerca de su comunidad.

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Tras el desastre de perforación de Deepwater Horizon de BP, trabajó como coordinadora de divulgación de la Nación Unida de Houma. Además, tras el huracán Ida de 2022, colaboró con el Proyecto San Bernardo para establecer una oficina de apoyo de la FEMA en el patio de su casa a fin de ayudar a las personas a tramitar el papeleo y poder presentar reclamaciones y apelaciones.

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Clarice ha residido toda su vida en Grand Bois (Big Woods), Luisiana, es ciudadana de la Nación Houma Unida, madre y abuela, hija de una larga línea de fuertes matriarcas indígenas, luchadora en los pozos de desechos petrolíferos y protectora de la tierra y las aguas a las que llama hogar. Clarice habla francés cajún con fluidez

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